8a Sagra del Fungo Porcino

Il Fungo Porcino con il suo profumo e` al centro dell'evento gastronomico.

Sentirete profumi ricchi, unici, fatti di aromi particolari, incontrerete la genuinita` e l'unicita` dei prodotti tipici.

Nella splendida cornice di Piazza Umberto I°, con lo sfondo il suggestivo Palazzo Altieri, nei giorni 9, 10, 11, 16, 17 e 18 settembre 2011, si svolge l'Ottava edizione della Sagra del Fungo Porcino di Oriolo Romano.

Menu della sagra
Bruschetta semplice (olio e sale)
Bruschetta aglio (aglio, olio, sale)
Bruschetta crema di funghi porcini
Fettuccine funghi porcini
Fettuccine ragu' e funghi porcini
Fettuccine ragu'
Zzuppa di funghi porcini e fagioli
Spezzatino ai funghi porcini
Arista ai funghi porcini
Funghi fritti
Braciola alla brace
Salsiccia alla brace
Ventresca alla brace
Patatine fritte
Insalata verde
Pane ai funghi porcini
Dolce

Informazioni:
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www.sagraoriolo.it