Sapori e Mestieri di Lombardia

L'Amministrazione Comunale, Assessorati Commercio e Cultura e identita` Locale, propone la III^ edizione della Fiera dedicata ai "Sapori e Mestieri di Lombardia".

La finalita` e` promuovere i prodotti della Terra di Lombardia, con la collaborazione di diversi soggetti istituzionali, dal Parco del Ticino, alla Provincia di Milano, a Confagricoltura, Res Tipica, Fondazione per la Promozione dell'Abbiantense, al Gruppo Locale Alpini, il Circolo Vecchia Bareggio e Italia Nostra.

L'edizione 2010 si arricchisce con la presenza delle casette in legno anche per la giornata di domenica 31 ottobre, dalle ore 8.00 alle ore 18.00, sempre in piazza Cavour.
Nelle casette in legno poste in piazza Cavour, artigiani, produttori e commercianti proporranno diversi prodotti lombardi (salumi, dolci e prodotti artigianali).
Le aziende agricole del Parco del Ticino offriranno dalle ore 12.00 il tradizionale risotto a partire da porzioni di 1 euro.

Si entrera` nel vivo della manifestazione lunedi` 1 novembre, quando in piazza Cavour oltre alle 20 casette in legno, saranno presenti, dalle ore 8.00 al tramonto, covoni di paglia e fieno ornati da vivaisti bareggesi e nelle vie limitrofe alla piazza circa un centinaio di artigiani, commercianti, aziende agricole proporranno i loro prodotti.

ore 10:00 pane con l'uva offerto dal Gruppo Locale Alpini

ore 10:30 "Un'ora da casaro" - Laboratorio di caseificazione CONFAGRICOLTURA

dalle ore 11:00 per tutta la giornata laboratori per bambini (realizzazione di spaventapasseri in paglia) a cura del CIRCOLO VECCHIA BAREGGIO

ore 11:30 inaugurazione della Fiera

ore 12:00 polenta e bruscitt proposti dal GRUPPO LOCALE ALPINI

ore 15:00 "Che latte e`?" - Laboratorio CONFAGRICOLTURA

ore 15:45 Trebbiatura del granoturco a cura del MUSEO AGRICOLO DI ALBAIRATE

ore 16:00 "Un'ora da casaro" - Laboratorio di caseificazione CONFAGRICOLTURA

ore 16:30 merenda (focaccia alla zucca con gorgonzola) proposto dal CIRCOLO VECCHIA BAREGGIO

ore 17.00 preparazione e degustazione del Parmigiano Reggiano a cura dell'Associzione Turistico/Sportiva PRO LOCO DI CORTOGNO (Reggio Emilia)

Nelle vie adiacenti alla piazza esporranno artigiani, produttori e commercianti di prodotti alimentari tipici lombardi