Api in Festa
- Titolo:
- Api in Festa
- Quando:
- Dom, 25. Settembre 2011, 09:30 h - 18:00 h
- Dove:
- Bosco della Giretta - Settimo Milanese, MI
- Categoria:
- Festa
- Visitato:
- 813
- Creato da:
- Administrator
Descrizione
Convegno, Buffet, giochi, musica e Analisi dei mieli
Causa maltempo spostata dal 18 Settembre
alle ore 09:30 Convegno "Gli altri prodotti dell'alveare"
alle ore 13:00 si terra` al Bosco un "Buffet di Api in festa" con menu a filiera corta preparato dai cuochi di SettimoPero Welfood
alle ore 14:30 giochi, musica e visita all'apiario
alle ore 16:00 presso il Cabanon Giulio Mazzola dell'associazione "Ambasciatori dei mieli" guidera` l'analisi sensoriale dei mieli, un viaggio affascinante alla scoperta delle caratteristiche dei diversi tipi di miele
Menu
composizione di formaggi con dressing al miele
composizione di salumi con confettura di miele e cipolle rosse
roastbeef con salsa agretta al miele e balsamico
affettato di coppa e grissino
risotto mantecato alla carpa, aglio dolce e burro di fattoria
pasta in insalata con salamino crudo e zafferano
zucchine croccanti e pomodorini
cosciotto di maiale dorato al miele ripieno con salsa al melograno
spuma fredda alla crema di latte mantecata alla vaniglia e miele
acqua
vino bianco e rosso
adulti €.15,00
ragazzi fino a 16 anni €. 7,00
Ogni miele si contraddistingue per aspetto, colore, odore, aroma e consistenza. L'assaggio dei mieli permettera` di acquisire gli strumenti per riconoscere e descrivere le sensazioni olfattive e aromatiche.
I mieli in assaggio sono:
castagno ( Apicoltura Roncolino)
Acacia (Apicoltura Preda)
Girasole (Apicoltura Colle Salera)
Agrumi (Apicoltura Praconi)
Tiglio (La Risorgiva)
Melata (La Risorgiva)
Iscrizione €. 5,00
Si consiglia la prenotazione del buffet e l'iscrizione all'analisi dei mieli via E-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Informazioni:
Associazione La Risorgiva
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
+39 02-33501867
www.larisorgiva.it
Sede
- Location:
- Bosco della Giretta
- Via:
- via Pastore, 7
- CAP:
- 20019
- Città:
- Settimo Milanese
- Provincia:
- MI
- Nazione:
-
Descrizione
Associazione La Risorgiva
via Pastore, 7
20019 Settimo Milanese (MI)
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
+39 02-33501867
www.larisorgiva.it
Il Punto Informazioni e` aperto al pubblico sabato, domenica e festivi dalle 10 alle 12 e dalle 16 alle 18.
Per prenotazioni del Portico telefonare e rivolgersi esclusivamente al Punto Informazioni negli orari di apertura.
Il Bosco della Giretta e` aperto al pubblico
dal 1 novembre al 31 marzo
dalle ore 8:30 alle ore 18:00
dal 1 aprile al 31 ottobre
dalle ore 8:30 alle ore 21:00
Il Laghetto e` aperto al pubblico
la domenica fino alle ore 18:00
Uscita "Settimo Milanese" della tangenziale ovest di Milano.
Procedere in direzione Magenta/Novara sulla SS11 "Padana Superiore".
All'incrocio semaforico con la via Di Vittorio, girare a sinistra.
Proseguire dritto, alla terza rotonda girare a sinistra in via Pastore.
Parcheggi: via Pastore o via Reiss Romoli ( centro commerciale COOP ).
Con i mezzi pubblici : autobus ATM 423 ( Milano- Piazzale Lotto), fermatevia Di Vittorio o via Reiss Romoli.