Ambient'e` 2012 - Sinergie tra cibo e territorio

Fondazione per Leggere - Biblioteca Ambientale con il Patrocinio del Comune di Abbiategrasso, della Provincia di Milano ed il supporto dell'Associazione "Il Punto" e "Noi di Corsico"

9:30 : "Sinergie tra cibo e territorio : per un nuovo modello di sviluppo eco-sostenibile"
Filiera corta, agricoltura biologica, sviluppo ambientale ed eco-sostenibile. Il progetto "Nutrire Milano" di Slow Food e la nuova filosofia di Milano Ristorazione. Esperienze a confronto

Partecipano
Prof. Giorgio Ferraresi - gia` ordinario di urbanistica presso il Politecnico di Milano
Gabriella Iacono – Presidente di Milano Ristorazione
Orietta Piva - Condotta Slow Food Abbiategrasso- Magenta - Progetto Nutrire Milano
Francesco Galimberti - Presidente del Consorzio Distretto Rurale Riso e Rane
Dario Olivero - Presidente del Consorzio Terre d'Acqua
Nicolo` Reverdini - Punto Parco Agricolo Sud Milano - Cascina Forestina (Cisliano)
Marco Menghini - Azienda Agrituristica Didattica "I Leprotti" (Abbiategrasso)
Oreste Magni - Ecoistituto della valle del Ticino ONLUS (Cuggiono)

Moderatore: Cesare Nai – Presidente di Fondazione Per Leggere

Informazioni:
www.comune.abbiategrasso.mi.it
www.ecoistitutoticino.org