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Che buone le erbe selvatiche! Ritorno alla cucina povera.

Titolo:
Che buone le erbe selvatiche! Ritorno alla cucina povera.
Quando:
Sab, 13. Aprile 2013, 09:30 h - 17:00 h
Dove:
Ostello La Baciocca - Montioni, GR
Categoria:
Percorsi Guidati
Visitato:
716
Creato da:
Administrator

Descrizione

Passeggiata nel parco alla ricerca di erbe selvatiche con un piccolo corso per riconoscere e cucinare con le erbe selvatiche e con le infestanti degli orti. Un ottimo modo per arricchire i nostri piatti di sapori dimenticati e autentici, veri e sinceri.

Programma:
ORE 9:30 - Ritrovo presso La Baciocca- Montioni
ORE 9:45 - Presentazione su l'importanza delle erbe spontanee nell'alimentazione. Norme per la giusta raccolta delle erbe, bene comune.
ORE 10:45 - uscita sul campo per la ricerca e la raccolta delle erbe spontanee.
ORE 13:00 - PRANZO
ORE 15:00 - Uso delle erbe in cucina.
ORE 16:30 - Consegna Ricettario

EVENTO ORGANIZZATO DA "LA BACIOCCA" – Coop. Sociale IL NODO,  in collaborazione con Cooperativa Biodiversi e Geographica srl
Evento a pagamento prenotazione obbligatoria
Minimo 20 persone:
Prezzo (escursione + pranzo): adulti € 24,00 / bambini 8-14 anni € 16,00
Info e prenotazioni: Ostello La Baciocca tel 0566-51537 – 345-4441169 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Informazioni:
www.parchivaldicornia.it
tel +39 0565 49430
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Sede

Location:
Ostello La Baciocca
Via:
Localita` Montioni, 9
CAP:
57028
Città:
Montioni
Provincia:
GR
Nazione:
Italy

Descrizione

Tel 0566-51537
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Monica Pippia: Cell. + 39 345-4441169

La Baciocca gode di una posizione unica, essendo l'unica struttura ricettiva ubicata all'interno del Parco Naturale Interprovinciale di Montioni, a pochi chilometri dal sistema di Parchi della Val di Cornia e dai caratteristici borghi medievali quali Suvereto, Campiglia Marittima, Sassetta; dalle zone termali di Venturina e dalle spiaggie di San Vincenzo, Baratti, Marina di Castagneto.

Prenotazioni

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