Terra Madre Day 2013

Il Terra Madre Day e` la giornata in cui Slow Food festeggia ogni anno il 10 dicembre in tutto il mondo il cibo locale.

Quest'anno vorremmo dedicare il Terra Madre Day ai prodotti locali che rischiano di scomparire.

In tutto il mondo moltissimi cibi tradizionali stanno scomparendo insieme ai saperi, le tecniche, le culture e i territori che li hanno generati.

Per sapere: Cosa succede & dove nel mondo o in Italia

Come: il Terra Madre Day puo` essere celebrato in un'infinita` di modi: con un picnic o una cena, con la proiezione di un film o l'organizzazione di un concerto, con una visita a piccoli produttori, una campagna o una petizione su un tema particolare, con attivita` di educazione del gusto, incontri tra i rappresentati del network di Terra Madre... O ancora, con una combinazione di questi elementi. Siate creativi!
Chi: tutti coloro che condividono i nostri obiettivi, in particolare le condotte, le comunita` del cibo, i cuochi, gli accademici, i giovani, i Presidi, le persone coinvolte nel progetto degli orti scolastici. Invitate il pubblico a partecipare, inclusi i giornalisti, i rappresentanti delle autorita` locali e di altre associazioni.
Dove: Le attivita` del Terra Madre Day possono svolgersi ovunque: in citta` come in campagna, nelle scuole come nei centri ricreativi, nei cinema come nelle fattorie, nei ristoranti come a casa.

Informazioni:
www.terramadre.org
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www.slowfood.it/terramadreday