Pasta Madre Day 2014

Festa nazionale del lievito madre organizzata dalla Comunita` del Cibo Pasta Madre, associazione di consumatori, agricoltori, mugnai, panificatori e pizzaioli che si impegnano a diffondere la cultura di una filiera del pane e dei cereali sostenibile e di qualita`

Un evento dedicato alla Pasta Madre, un'impasto di acqua e farina che lievita naturalmente.

Informazioni:
www.pastamadre.net
www.facebook.com/PastaMadre